Cuptor Paine Pizza Covrigi Carne Eloma Genius T

4.200 RON

Descriere

Cuptor Profesional Eloma Genius TDescoperiți excelența în gătit cu Eloma Genius T, un cuptor profesional combinat, conceput pentru a satisface cele mai exigente cerințe ale bucătăriilor comerciale. Acest echipament versatil vă permite să preparați o gamă largă de preparate, de la aburire delicată până la prăjire crocantă, oferindu-vă control total asupra procesului culinar.Noi l-am folosit in patiserie unde am facut paine reteta traditionala (40Min) , pizza in 5 (min.) si covrigi in 2.5 minute, este vorba de cuptor care a costat 20000 de euro pe care il gasiti doar in marketurile mari. Anul trecut in septembrie a fost complect servisat unde sau inlocuit urmatoarele : Placa de baza noua originala Eloma : 1200 EuroGarnitura usa : 1150 leiBec iluminare interior : 30 lei Asta inseamna ca pe urmatorii 10 ani nu mai necesita investitie chiar daca este folosit zilnic 8 ore pe zi.Caracteristici principale:Hota incorporataTehnologie avansată MT (Multi-Touch): Panou de control intuitiv cu afișaj de înaltă rezoluție, facilitând operarea și personalizarea setărilor pentru fiecare rețetă.Sistem de abur proaspăt Live-Steam: Generare rapidă de abur proaspăt în doar câteva secunde, economisind timp și energie.Sistem patentat SPS (Steam Protection System): Protecție automată împotriva aburului la deschiderea ușii, asigurând siguranța utilizatorului și protejând mediul înconjurător.AutoClean PRO: Sistem de curățare complet automat, garantând o igienă impecabilă și o întreținere fără efort.Specificații tehnice:Dimensiuni: 925 x 805 x 840 mmCapacitate: 5+1 tăvi GN 1/1 sau BN 64, 60x40Volum cameră de gătit: 268 litriAlimentare electrică: 400 V / 3N, putere de 11 kWDeschidere ușă: spre stanga Greutate netă: 115 kgPlret 4200 euro sau 3500 euro cu placa de baza cea veche pe care am reparato.